Obio

$ 170.00

Café de aroma floral, con notas de avellanas y fruta seca, una acidez muy fina, cuerpo redondo y cremoso, y un sabor dulce acaramelado. Los granos se cultivan en un rango de altitud de 900 a 1700 metros, en cuatro regiones de Oaxaca: Mixteca, Sierra Sur, Costa y Sierra Norte. Estos granos son producidos por 4500 pequeños productores de café sustentable orgánico y de comercio justo, que están integrados en la Coordinadora Estatal de Productores de Café de Oaxaca (CEPCO). Esta organización fue creada para satisfacer la demanda del mercado nacional de café de alta calidad.