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Café Orgánico Soluble Biocafé. 100% elaborado con granos de café de altura, selectos por sus cualidades de cuerpo, aroma, sabor y acidez, con un perfil de taza que incluye notas de avellanas, nuez, chocolate y cítricos. Biocafé se produce en las regiones Centro, Frailesca y Sierra del estado de Chiapas, en un rango de altitud de 950 a 1650 metros, por 1,300 pequeños productores de café orgánico y comercio justo certificado, integrados en la Unión de Ejidos San Fernando. Para el cultivo de este café, los cafetales están bajo sombra y nuestros caficultores aplican un proceso orgánico y labores que no agreden al medio ambiente ni a la naturaleza. La cosecha se realiza en los meses de diciembre a abril.
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