Obio

$ 175.00

Café con fragancia y notas a chocolate, azúcar caramelizada y almendras, con aroma intenso a chocolate y almendras, sabor achocolatado y frutos secos, y un regusto con notas intensas a chocolate y almendras. La mezcla de la casa está compuesta por granos de las regiones Frailesca y Altos, los cuales se cultivan en un rango de altitud de 1000 a 1600 metros, configurando así un café de altura. Kafé PRODYSER representa el esfuerzo colectivo de 1000 familias de cafeticultores indígenas de dos regiones cafetaleras, destacando el café bajo sombra. El origen de la mezcla proviene de la zona de amortiguamiento de la Reserva El Triunfo (sombra nativa de la zona), y otra parte viene de las altas montañas de la región Altos (sombra de chalum y frutales).